Das Gänsemenü

Freuen Sie sich auf einenm herbstlich-winterlichen kulinarischen Genuss!
Ab November präsentieren wir wieder unser traditionelles Gänsemenü in 3 Gängen.

DAS MENÜ

Gebackenes Gänsesushi, Wasabimayo
& Teriyakisauce, Gänseconsummé
mit Feldsalat und Kartoffeldressing

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1/2 Keule & 1/2 Brust von der Gans
Rotkohl / Spitzkohl & Klöße
Marzipan Bratapfel

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Vanilleeis mit warmen Zimtpflaumen

& Eierlikörsahne

Preis
49,- € pro Person